اللي ياكل خس يخس - زهور المعرفة

اللي ياكل خس يخس

******

يحتوي الخس علي بوتاسيوم وفيتامين سى بكثرة.

1-اثبت العلماء فى /٢٠١٨ ان اكل الخس بإنتظام بيمنع ضعف الذاكرة وامراض الشيخوخة الدماغية زى الزهايمر.

2-وفى ٢٠١٩م ذكروا فى دراسة تانية ان الخس مليئ بالألياف التي تمنع القولون العصبى و فيتامينات الف و باء و سى و هاء وكاف وحمض الفوليك و الكولين والماغنسيوم و البوتاسيوم من الاخر منجم معادن وفيتامينات من خير الارض النبات الجميل ده يمتصها و يمثلها ويجهزها ليك للإمتصاص والتمثيل مباشرة .

3-فى٢٠٠٦ م أثبتوا ان امتصاص فيتامينات ومعادن حقيقي وفي معدلاته الطبيعية بقياس مستوى الفيتامينات فى الدم لمتناولى الخس وجدوها كلها فى معدلاتها الطبيعية .

4- مجلة العلوم الغذائية الأمريكية توصى بأكل الخس قبل الوجبات لأنه يقلل الكولسترول الضار والدهونه الثلاثية غير التخلص من الكرش و تخفيض ضغط الدم .

5- دراسة منشورة فى مجلة علم التغذية العملى الامريكى تقول لا تأكل البيض الا و الخس معه لأنه يحسن جدا من كل أمراض العين تقريبا من أول الأطفال ضعاف الرؤية الليلىة وضعف الرؤية الشبكية لمرضي السكر .

6- ما تأكه في موسم الخس من الفيتامينات و الاملاح التي به يسحب منها الحسم منها طول السنة فهو مغذيات بأكلك الخس يوميا .

7- ماء السلاطه المصنوعة من الخس رائعة ومفيده وفيها كل المغذيات.